Crna boja dlake kod američkog pitbulterijera potiče od eumelanina, pigmenta koji daje crne i smeđe tonove. Dlaka može biti pretežno crna, sa belim oznakama ili bez njih; crne površine mogu se javiti i u drugim obrascima, poput belog krzna sa crnim mrljama ili crne dlake sa paležom, odnosno riđkastim oznakama na određenim delovima tela. To su različiti obrasci boje, a ne nužno jednobojna crna dlaka. Ne postoji opšte pravilo da je potpuno crna dlaka poželjnija od dlake sa belim oznakama. Nasleđivanje crne boje zavisi od međudelovanja više gena, pa se boja štenaca ne može pouzdano predvideti samo na osnovu toga što je jedan roditelj crn. Ova boja ne označava posebnu rasu niti sama po sebi određuje temperament psa.